特色小吃问题-咨询行家解决
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课程简介：沙县小吃培训，传授正宗的沙县小吃。其实流行于各地的沙县小吃中，，除了我们熟知的蒸饺、扁食、炖鸭盅等，还有烧卖、豆腐王等，一眼望过去，大部分小吃在一般沙县小吃店看不到。 而在沙县本地，小吃品种有两百多种，入选中华名小吃的就有39种。但沙县本地人吃的小吃和杭州等外地人吃的，绝大部分都不一样，蒸饺，在沙县以外*快受欢迎的小吃，在沙县本地居然找不到一家在卖。所以要学习到正宗的沙县小吃还是不能到福建当地的沙县小吃店去学习，那样是很难做出你所在城市人喜爱的沙县小吃的;随到随学，师傅一对一教学，学员自己亲自动手操作，直到能熟练制作出美味的沙县小吃品种来方可结业。
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课程简介：章鱼小丸子起源于日本大坂，原名“章鱼烧”，创始人是日本著名美食家远藤留吉先生。“章鱼小丸子”是日本家喻户晓的国粹小吃。50年代，经日本流传到东南亚，成为东南亚地区潮流小吃。90年代末经香港流传至大陆。1999年一部日本动漫剧《樱桃小丸子》在中国大陆播出，将日本“章鱼小丸子”的卖点推向高潮，成为年轻一族及小朋友喜爱的小吃之一。
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课程简介：布拉肠是一种使用米浆作成的广东地区汉族传统名吃之一，起源于广州，也是广式早茶点心里的一种，广东肠粉主要流派有两种一种是布拉肠，另一种是抽屉式肠粉。传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅。一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主，布拉肠到今天已发展得很全面，品种也由原来的几种发展到十几种，厨煌小吃中心特聘前广州花园酒店彭师傅前来教学传授，来这里学布拉肠，你会学到全面的布拉肠技术。
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