
特色小吃问题-咨询行家解决
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课程简介:本套课程适合对小吃餐饮感兴趣,有想掌握技术和小本经营开店的创业者报名项目品牌:食为先小吃实训连锁课程亮点:收入高、好创业、市场广、易上手、投入少、小本经营学习目标:通过学习掌握项目核心技术与经营方法,可以从事相关工作或自主创业培训内容:现场师傅实际操作,技术配方实训传授,学习地点:逾10多年实力品牌优势,直营连锁附近选择,回家乡都可以学,掌握技术开店创业!学习时间:正常几天左右可以学会学习方式:小班模式,学员实际操作。原料设备:不受限制温馨提示:为不影响您的学业,来现场前请先电话、微信或QQ咨询,方便我们安排相关的工作人员为您介绍优惠活动和品尝实际操作内容:项目实操内容一原料、配料、设备、工具的认识与鉴别等;项目实操内容二不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握等;项目实操内容三制作基本手法和调制以及火候掌握等;项目实操内容四制作技术,原料采购、存放、保鲜技术等;项目开店实战指导系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!在食为先你能学到什么+要学多久?+理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1.备原材料,师傅旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。为什么学技术要来食为先?+食为先比其他机构有什么优势?+直营连锁逾10多年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构标准教学各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学多维指导多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练系统实训数百人实力师资,现场实操指导创业帮扶众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路口碑认可每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖食为先学员实操演练
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课程简介:沙县小吃培训,传授正宗的沙县小吃。其实流行于各地的沙县小吃中,,除了我们熟知的蒸饺、扁食、炖鸭盅等,还有烧卖、豆腐王等,一眼望过去,大部分小吃在一般沙县小吃店看不到。 而在沙县本地,小吃品种有两百多种,入选中华名小吃的就有39种。但沙县本地人吃的小吃和杭州等外地人吃的,绝大部分都不一样,蒸饺,在沙县以外*快受欢迎的小吃,在沙县本地居然找不到一家在卖。所以要学习到正宗的沙县小吃还是不能到福建当地的沙县小吃店去学习,那样是很难做出你所在城市人喜爱的沙县小吃的;随到随学,师傅一对一教学,学员自己亲自动手操作,直到能熟练制作出美味的沙县小吃品种来方可结业。
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课程简介:章鱼小丸子起源于日本大坂,原名“章鱼烧”,创始人是日本著名美食家远藤留吉先生。“章鱼小丸子”是日本家喻户晓的国粹小吃。50年代,经日本流传到东南亚,成为东南亚地区潮流小吃。90年代末经香港流传至大陆。1999年一部日本动漫剧《樱桃小丸子》在中国大陆播出,将日本“章鱼小丸子”的卖点推向高潮,成为年轻一族及小朋友喜爱的小吃之一。
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课程简介:布拉肠是一种使用米浆作成的广东地区汉族传统名吃之一,起源于广州,也是广式早茶点心里的一种,广东肠粉主要流派有两种一种是布拉肠,另一种是抽屉式肠粉。传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅。一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主,布拉肠到今天已发展得很全面,品种也由原来的几种发展到十几种,厨煌小吃中心特聘前广州花园酒店彭师傅前来教学传授,来这里学布拉肠,你会学到全面的布拉肠技术。
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