国家高级技能人才培训基地
王森广州校区老师直接接听
广州有着独特的岭南文化和开放包容的氛围,这为烘焙文化的传承和发展提供了良好的环境。王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年,一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训。学校创办人王森老师还是国际裁判员,美食节目特约撰稿人以及主持人、烘焙协会理事、法国烘焙西餐协会理事、美国食尚美食杂志特约撰稿人、咖啡文化交流协会会长。我校以较强师资组合,打造非传统市场培训学校,为行业输送各类杰出人才,并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。
同时,受益于广东省与港澳区域的独特地理优势与国际美食荟萃的浓厚氛围,广州学校进一步开设酒店管理专业与高端英才管理专业的三年制课程,为年轻学员提供更系统更专业的文化理论、技能实操与专业素养的培训服务。
专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况
微信号:180******57
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环境:4.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0
店铺名称:广州王森西点西餐培训学校
单位名称:苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司
账号名称:gzwsxdhbpx(137******89)
所属城市:广东广州
入驻时长:2年会员
联系电话:400-029-0997 转 156137
广州王森·三年酒店管理专业
广州王森·轻食西餐精修班
郑若依
老师 咨询TA专业老师
简介:1、2009年从事西点、蛋糕行业; 2013年加入王森任教咖啡鸡尾酒等.教学与研发至今;2、2018年江苏……届残疾人技能比赛 裁判长;3、2019年苏州市残联技能比赛 裁判长;4、2019年雀巢杯LAS拉花对抗赛技赛 评委;5、2021年无锡市残疾人技能比赛 裁判长 ;6、2021年苏州市吴中区职业技能比赛 裁判 ;7、2022年苏州市盲聋学校技术讲师 ;8、2021--2023受邀江苏省、市电视台新闻报道,以及扬子晚报专题采访;9、咖啡、调酒考证培训师、咖啡考评员;2009年苏州职业鲜奶油蛋糕大赛 第二名;2010年苏州美食节蛋糕创意组获 三等奖;2013年获创意鸡尾酒大赛 亚军;2017年获意大利手工冰激凌大赛 亚军;2020年第二届咖啡茶饮大赛 冠军 ; SCA冲煮认证、SCA烘焙认证、国家高级咖啡师、调酒师、高级西式面点师、高级烘焙面包工; 擅长 咖啡拉花、冲煮、饮品、调酒、蛋糕装饰
耿爽
老师 咨询TA专业老师
简介:1.**15年 食品科学与工程专业 本科毕业 ;2.**16年 庄河市食品药品检验检测中心 理化科检验员;3.**17年王森学校进修学习 ;4.**18年至今,入职王森教育集团担任甜品教师;5.国家认证 中等职业学校教师资格证(西餐烹饪,食品生物与工艺) ;6.国家认证 高级健康管理师;7.国家认证 西式面点师考评员;8.国家认证 西式面点师二级技师;9.国家认证 高级糕点面包烘焙工 ;10.国家认证 高级公共营养师;11.国家认证 高级营养配餐员;12***21年至今在抖音,小红书,视频号,今日头条等多平台注册“王森学校耿老师”“耿小姐的甜品铺”等账号,累计积累粉丝6w ;13.烘焙世家,5岁学习烘焙,父母为高级烘焙师 ;1.江苏省酒店行业职业技能竞赛 一等奖;2.江苏省“技术能手” 称号;3.王森学校年度十大杰出青年匠才;;4.实用新型专利证书一项 擅长 法式西点,常温烘焙,裱花,中式面点,拉糖翻糖造型; 执教时长: 6年
孙安廷
老师 咨询TA专业老师
简介:1、1996年加入王森咖啡西点学校,师从王森;2、2003年获全国烘焙西点大赛冠军;3、2004年担任圣麦西饼大型西饼店技术总监;4、2004年多次做全国烘焙技术巡展演示;5、2005年担任北京金凤呈祥饼店技术总监;6、2006年担任北京好利来蛋糕店技术总监;7、2006年多次给国外团体指导培训授课;8、2007年担任西安米琪蛋糕店技术总监;9、2007年多次给台湾同胞指导培训授课;10、2008年担任湖北皇冠蛋糕店技术总监;11、1996年至2020年,在此期间担任烘焙系系主任;12、糕点面包烘焙工一级技师;13、西式面点师高级技师、;14、西式烹调师高级技师、15、考证培训师、考评员;荣誉2003年获全国烘焙西点大赛冠军; 糕点面包烘焙工一级技师;西式面点师高级技师、;西式烹调师高级技师、考证培训师、考评员;执教时长:28年擅长面包烘焙 西式面点 西餐轻食
尹长英
老师 咨询TA专业老师
简介:1、1998年加入王森咖啡西点学校,师从王森;2、1998一2016年从事研发与培训技术.参与出多本裱花书,是花卉的创始人;3、2003年获全国烘焙西点大赛铜奖;4、2006年获FH0国际酒店西点.大赛铜奖;5、2009一2010年参与北京世界巧克力梦公园作品制作;6、2015一2022年开始进入教学部任教至今; 荣誉 2003年获全国烘焙西点大赛铜奖;2006年获FH0国际酒店西点.大赛铜奖;2009一2010年参与北京世界巧克力梦公园作品制作; 执教时长 25年 擅长 蛋糕裱花装饰及产品研发