积极培养和规范饮品调制的专业人才
广州调酒师协会老师直接接听
课程时间安排
3节课程(每节课程约2.*-3小时)
(只需提前三天或一 周,预约课程立即开班,开班人数1-3人)
课程组成
调酒课程让学生不仅学到理论知识,还学到实际应用技能。课程的75%是实际技能,25%是理论知识。给学生提供的书本和学习材料都是综合全面的。
课程特色
让你快速了解调酒行业里的标准操作让你在面试或实际操作中,都可以行云流水。
面试指导
课程结业后,导师还会传授面试经验,协助学员制作个人简历,助你面试成功。
课程模块
模块一:掌握调酒基础手法与服务技巧
了解调酒师职业标准
认识调酒制作工具
学握英式摇壶、美式摇壶、调和法、直注法、分层法、捣碎法
冲撞法等基础手法及基础练习
酒吧对客服务流程
调酒师点单服务流程
模块二:制作摇和法经典鸡尾酒
摇和法手法技巧
了解摇和法入气技巧
了解冰块出水量
为什么选择摇和法
了解及制作受欢迎的8款摇和法鸡尾酒
模块三: 制作调和法经典鸡尾酒
调和法手法改变历史
了解调和法不同操作手法
为什么选择调和法
了解及制作受欢迎的10款调和法鸡尾酒
「广州调酒师协会」是广东省青苗文旅教育咨询有限公司在教育宝平台开设的店铺,若该店铺内信息涉嫌虚假或违法,请点击这里向教育宝反馈,我们将及时进行处理。
环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:广州调酒师协会
单位名称:广东省青苗文旅教育咨询有限公司
账号名称:gztjs(136******54)
所属城市:广东广州
入驻时长:4年会员
联系电话:400-029-0997 转 71362