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广式面点培训班

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课程内容

广州点心又称为广式点心，是汉族饮食文化的重要组成部分。以岭南小吃为基础，广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。

课程亮点

  • 老师手把手指导

  • 小班教学，技术全面

适用人群

  • 星级酒店等制作广式面点的技术人员

  • 自主创业人员

  • 家庭点心师，对美食感兴趣人群

目标收获

考试通过后可获得广式面点证。

课程介绍

广州点心又称为广式点心，是汉族饮食文化的重要组成部分。以岭南小吃为基础，广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。

广式点心的主要特点是用料精博，品种繁多，款式新颖，口味清新多样，制作精细，咸甜兼备，能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都讲究色泽和谐，造型各异，相映成趣，令人百食不厌。

实操作品：

1、广式拉肠

2、九江煎堆

3、佛山盲公饼

4、奶香小馒头

5、鸡仔饼

6、蛋散

7、蛋挞

8、香脆炸油条

9、佛山九层糕

10、甜甜圈

11、曲奇

12、戚风蛋糕

校区

学员评价更多

  • 李

    李*红189****5148

    2024/09/27 报名课程：整理收纳培训

    环境5师资5服务5效果5

    学的整理收纳的课程，挺好的，老师教的不错。
  • 许

    许*涵134****2314

    2024/09/25 报名课程：育婴员培训班

    环境5师资5服务5效果5

    学的育婴师的课程，老师教的挺好的，课程实用，满意。
  • 梁

    梁*丽1******

    2024/07/11 报名课程：育婴员培训班

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名学习，课程挺满意的
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    环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：广州东方育英职业技能培训

    单位名称：佛山市南海区东方育英职业培训学校

    账号名称：gzdfyy（136******95）

    所属城市：广东广州

    入驻时长：3年会员

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