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火焰醉鹅培训

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课程介绍

火焰醉鹅全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1.如何选鹅，选择怎样的鹅*适合，选材是关键第一步；

2.鹅的前期处理与注意事项；

3.醉鹅腌制方法与腌制配方讲解；

4.醉鹅炒、焖制作方法与注意事项；

5.火焰提香，酱料配比，焖制火候、时间等关键问题讲解；

6.原料采购、存放、保鲜技术； 7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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学员评价更多

  • *

    *学员159****1153

    2024/09/29 报名课程：西式牛排培训

    环境5师资5服务5效果5

    学的西式牛排，课程不错，学完后收获很大。
  • 刁

    刁****凤180****0675

    2024/01/22 报名课程：卤猪脚培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名学习，课程挺满意的
  • 李

    李*强130****8481

    2024/01/22 报名课程：炭炉牛杂煲培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名，老师教学挺满意的
  • *

    *先生1******'167T

    2024/10/12 报名课程：千里香馄饨培训

    环境4师资4服务4效果5

    此学员未填写评价内容
  • 关

    关*琪1******'942T

    2024/08/09 报名课程：寿司全套培训

    环境4师资4服务4效果5

    此学员未填写评价内容
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    机构评分

    环境：4.6师资：4.6服务：4.6效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：广州煌旗小吃培训

    单位名称：东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司

    账号名称：gzhqxcpx（188******36）

    所属城市：广东广州

    入驻时长：5年会员

    联系电话：400-029-0997 转 25356

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